Ena od pomembnih dejavnosti inštituta je izdajateljska dejavnost; inštitut občasno objavlja svoje raziskave, zbornike konferenc v organizaciji inštituta in preglede raziskav, ki so bile opravljene na inštitutu. Raziskovalci skrbijo za širjenje kriminološkega znanja in raziskovalnih rezultatov z objavo v znanstvenih in strokovnih revijah, monografijah in zbornikih. Inštitut je izdal nekatere od svojih raziskav v knjižni obliki, številne raziskave pa so izšle tudi pri drugih založbah. Bogata publicistična dejavnost je razvidna iz letnih poročil, ki so objavljena na tej spletni strani, ravno tako pa iz bibliografij v sistemu COBISS.